Chitarrine di grano duro all'uovo 250g

Chitarrine di grano duro all'uovo 250g

Le Chitarrine di grano duro all'uovo proposte da Pasta Santoni rappresentano un'autentica esperienza gastronomica per gli amanti della pasta. Questa varietà di pasta lunga è creata con passione e maestria, utilizzando esclusivamente ingredienti 100% marchigiani, naturali e privi di OGM. Ogni fase della produzione, dalla lavorazione alla trafilatura, è eseguita manualmente, rispettando così la tradizione artigianale.

Il Metodo Artigianale di Pasta Santoni

Le Chitarrine vengono preparate secondo il rinomato metodo Santoni, che prevede una trafilatura al bronzo. Questo passaggio unico, insieme a una lenta essiccazione a basse temperature, consente di mantenere intatte le preziose proprietà organolettiche del grano. Il risultato? Chitarrine caratterizzate da una meravigliosa ruvidità e porosità, ideali per trattenere i sughi e arricchire ogni piatto di un sapore indelebile.

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Chitarrine di grano duro all'uovo 250g: come viene prodotto

Pasta Santoni, Marche

Ingredienti Chitarrine di grano duro all'uovo 250g

Ingredienti: semola di grano duro e un delizioso 40% di uova fresche. 
Allergeni: glutine e uova.

Valori nutrizionali

Informazioni Nutrizionali per ogni 100g di prodotto:
- Valore Energetico: 390 kcal e 1651 kJ
- Proteine: 16 g
- Carboidrati: 72,2 g di cui Zuccheri: 5,3 g
- Grassi: 4,1 g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19 g
- Sale: 0,21 g

Chitarrine di grano duro all'uovo 250g: utilizzo in cucina

Scopri le Chitarrine di grano duro all'uovo di Pasta Santoni, un formato di pasta che rappresenta l'eccellenza della tradizione italiana. La loro superficie ruvida e porosa permette ai sughi di aderire perfettamente, rendendole perfette per accompagnare condimenti ricchi come ragù di carne o deliziosi sughetti di mare.

Ma le possibilità non finiscono qui! Queste chitarrine si prestano magnificamente a ogni tipo di condimento: dal fresco pesto, al classico ragù, fino a una semplice e gustosa salsa di pomodoro. E se vuoi dare un tocco in più, prova a combinarle con la verdura di stagione per un piatto ancora più saporito.

Lasciati andare alla creatività in cucina!

Tempo di cottura: soltanto 8/9 minuti.
Metodo di conservazione: È consigliabile conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Chitarrine di grano duro all'uovo 250g: Note di degustazione

Chitarrine di grano duro all'uovo 250g: abbinamenti

Come conservare Chitarrine di grano duro all'uovo 250g al meglio

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