Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano

Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano

Scopri i Pennoncini Rigati di Gragnano, un autentico gioiello della tradizione campana, disponibile in esclusiva su www.pasta-online.it. Questo speciale formato di pasta, realizzato dal Mulino di Gragnano, è una celebrazione della semola di grano duro, amata anche dai più piccoli per la sua forma divertente e accattivante.

La Creazione dei Pennoncini Rigati

La magia dei pennoncini rigati inizia con una selezione meticolosa del miglior grano pugliese, combinato con acqua purissima proveniente dalle sorgenti del Monte Faito. Presso il pastificio Il Mulino di Gragnano, il processo di produzione non è solo un lavoro, ma un vero e proprio rito che celebra la qualità.

Essenziale in questo processo è la trafila in bronzo, che conferisce ai pennoncini la giusta porosità, fondamentale per assaporare appieno il condimento utilizzato. La lenta essiccazione a basse temperature permette di conservare tutte le peculiarità del grano, donando ai pennoncini un profumo avvolgente, un sapore autentico e una perfetta tenuta in cottura.

Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano: come viene prodotto

Il Mulino di Gragnano, Campania

Ingredienti Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano

Ingredienti: semola di grano duro di alta qualità e acqua della sorgente di Gragnano

Valori nutrizionali

Ogni 100g del nostro pregiato prodotto offrono un’ottimale combinazione di nutrienti:
- Energia: 351 Kcal (1489 Kj)
- Grassi: 1,0 g di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 71,0 g di cui Zuccheri: 3,0 g
- Fibre: 3,0 g
- Proteine: 13,5 g
- Sale: 0,02 g

Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano: utilizzo in cucina

I pennoncini rigati del Mulino di Gragnano sono il segreto per preparare sughi deliziosi e ricchi di sapore, perfetti per esaltare sia le verdure fresche che il tradizionale sugo di pomodoro.

Se desideri sorprendere i tuoi bambini o creare un piatto estivo unico e delizioso, non perderti la ricetta dei pennoncini rigati al pesto di zucchine. Aggiungi olive nere, tonno e pomodorini freschi per un primo piatto semplice, ma di grande impatto. 

Ti informiamo che il packaging potrebbe subire variazioni, poiché l'azienda sta attraversando un periodo di restyling.

Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano: Note di degustazione

Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano: abbinamenti

Come conservare Pennoncini rigati di semola di grano duro di Gragnano al meglio

COME CONSERVARE LA TUA PASTA:
Per mantenere intatta la freschezza e il gusto della tua pasta, è fondamentale conservarla correttamente. Ti consigliamo di riporla in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Evita di metterla in frigorifero e proteggila dall'umidità. Seguendo queste semplici indicazioni, potrai goderti un prodotto sempre al top delle sue qualità!

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