Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano

Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano

I Fusilletti di Gragnano rappresentano un formato di pasta davvero unico, tipico della tradizione campana, realizzati con grande cura dal Mulino di Gragnano. Questo formato di pasta, caratterizzato da una peculiare forma attorcigliata, viene creato utilizzando un apposito ferretto, simile a quello utilizzato nella lavorazione della lana, per ottenere la sua distintiva texture.

I fusilletti sono corti e arricciati, simili ai famosi fusilli, ma con una personalità tutta loro. Il Mulino di Gragnano offre questa delizia nella sua versione classica, preparata con semola di grano duro di alta qualità.

La produzione dei Fusilletti

Il processo di creazione dei Fusilletti di Gragnano è un'arte semplice ma raffinata. Il prestigioso pastificio Mulino di Gragnano sceglie solo il miglior grano pugliese e utilizza acqua pura prelevata dalle sorgenti del Monte Faito.

Una delle chiavi del loro successo è l'uso della trafila in bronzo, che consente di realizzare una porosità ideale per i fusilletti, fondamentale per intensificare i sapori dei tuoi piatti. La fase di essiccazione, lenta e a basse temperature, è studiata per preservare al meglio le qualità del grano, assicurando ai fusilletti un bouquet di profumi, un sapore ricco e una tenuta di cottura impeccabile.

Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano: come viene prodotto

Il Mulino di Gragnano, Campania

Ingredienti Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano

Ingredienti: semola di grano duro di alta qualità e pura acqua di sorgente proveniente da Gragnano

Valori nutrizionali

Ogni 100g del nostro delizioso prodotto offrono un apporto energetico di circa:
- Calorie: 351 Kcal
- Energia: 1489 Kj
- Grassi: 1,0 g di cui Saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 71,0 g di cui Zuccheri: 3,0 g
- Fibre: 3,0 g
- Proteine: 13,5 g
- Sale: 0,02 g

Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano: utilizzo in cucina

I fusilletti: un formato di pasta amato dai più piccoli e perfetto per i palati di tutte le età. La loro forma unica e versatile li rende l'ideale per ogni tipo di sugo, ma vi garantiranno un grande successo anche con un classico intramontabile: la salsa di pomodoro. Basta pomodori freschi, un pizzico di sale e pepe, e basilico profumato... ed ecco pronto un piatto che conquisterà famiglie e amici!

Se desiderate sorprendere i vostri ospiti con un'opzione più gourmet, provate a soffriggere un porro in padella; poi aggiungete della granella di pistacchio, pomodori secchi tritati e pinoli e unite i vostri deliziosi fusilletti artigianali, cotti al dente. Un'accoppiata esplosiva di sapori!

Nota importante: il packaging potrebbe subire delle variazioni poiché il nostro marchio è attualmente in fase di rebranding.

Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano: Note di degustazione

Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano: abbinamenti

Come conservare Fusilletti di semola di grano duro di Gragnano al meglio

CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE:
Per mantenere intatta la freschezza e la qualità della tua pasta preferita, è fondamentale conservarla in un ambiente fresco e asciutto. Proteggila dalla luce diretta del sole e evita di riporla in frigorifero. È importante anche tenerla lontana da fonti di umidità, così da garantire un'esperienza gustativa ottimale ogni volta che deciderai di prepararla. Scopri di più sulla cura dei tuoi prodotti su www.pasta-online.it.

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