Pappardelle di grano duro all'uovo 250g

Pappardelle di grano duro all'uovo 250g

Le Pappardelle di grano duro all'uovo firmate Pasta Santoni rappresentano un'eccellenza della pasta artigianale marchigiana. Realizzate con ingredienti 100% locali, queste pappardelle non contengono OGM e sono frutto di una lavorazione tradizionale manuale che ne esalta la qualità.

Utilizzando solo semola e uova fresche provenienti da produzioni proprie, si ottiene una pasta dal colore vibrante, dal sapore autentico e dal profumo avvolgente, lontana da qualsiasi altro prodotto del settore.

Il Processo Santoni

Le nostre Pappardelle sono lavorate secondo il metodo Santoni, che prevede la trafilatura al bronzo e una lenta essiccazione a basse temperature. Questo processo non solo mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del grano, ma conferisce anche alle pappardelle una superficie ruvida e porosa, perfetta per accogliere e trattenere i sughi, rendendo ogni piatto un'esperienza di gusto indimenticabile.

Pappardelle di grano duro all'uovo 250g: come viene prodotto

Pasta Santoni, Marche

Ingredienti Pappardelle di grano duro all'uovo 250g

Ingredienti: semola di grano duro, uova (40%).
Allergeni: glutine, uova.

Sei un amante della pasta e stai cercando ingredienti di alta qualità per le tue ricette? Scopri la nostra selezione esclusiva su www.pasta-online.it, dove ogni confezione è preparata con la massima attenzione. Le nostre varianti presentano una combinazione perfetta di semola di grano duro e uova fresche al 40%, ideali per creare piatti deliziosi. Non dimenticare di prestare attenzione agli allergeni: le nostre preparazioni contengono glutine e uova, perfette per chi ama gustare la vera essenza della tradizione culinaria. Visita www.pasta-online.it per dare un tocco gourmet alle tue creazioni in cucina!

Valori nutrizionali

Informazioni Nutrizionali per ogni 100g di prodotto:
Energia: 390 kcal e 1651 kJ
Proteine: 16 g
Carboidrati: 72,2 g di cui Zuccheri: 5,3 g
Grassi: 4,1 g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19 g
Sale: 0,21 g

Pappardelle di grano duro all'uovo 250g: utilizzo in cucina

Le Pappardelle di grano duro all'uovo di Pasta Santoni rappresentano un'eccellenza culinaria perfetta per chi ama abbinare la pasta a condimenti ricchi e saporiti. La loro superficie ruvida e porosa le rende ideali per trattenere sughi strutturati come ragù di cacciagione, funghi porcini, noci, formaggi stagionati o tartufo.

Ma queste pappardelle non si limitano a piatti robusti: si prestano bene anche a condimenti più leggeri, dal classico pesto al semplice pomodoro, fino a fresche verdure di stagione.

La versatilità è il loro punto forte: lasciati trasportare dalla tua creatività in cucina!

Cottura: 8/9 minuti.
Metodo di conservazione: È consigliabile mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Pappardelle di grano duro all'uovo 250g: Note di degustazione

Pappardelle di grano duro all'uovo 250g: abbinamenti

Come conservare Pappardelle di grano duro all'uovo 250g al meglio

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