Riso Goio 1929 250g

Riso Goio 1929 250g

Inizia un viaggio nel mondo del gusto con il Riso Goio 1929, l'autentico Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, caratterizzato dalla pregiata varietà Sant'Andrea. Questo riso non è solo un alimento, ma una vera e propria eccellenza italiana con un'identità unica, essendo l'unico riso al mondo a vantare quattro distintive caratteristiche preziose.

• 📍 Geloso della sua terra: il nostro riso è coltivato esclusivamente nella storica area della Baraggia Biellese e Vercellese, la quale gode del riconoscimento DOP, garantendo una tracciabilità e una qualità senza pari.
• 🌱 Un terreno in salute: grazie alla pratica della rotazione delle colture, alterniamo la soia al riso ogni due anni. Questa approccio naturale rende il terreno ricco di azoto e privo di infestanti, riducendo così la necessità di diserbanti e fertilizzanti chimici.
• 🚜 Una semina sostenibile: adottiamo la tecnica di semina “in asciutta”, permettendo così una minor richiesta di acqua e pesticidi. Questo non solo favorisce la salute delle piante, ma mantiene anche il terreno ben ossigenato.
• 🔥 Qualità impeccabile: il nostro impegno è di ottenere chicchi con difetti di lavorazione ben al di sotto della soglia dell'1%, rispettando comunque i parametri di qualità previsti dal disciplinare, che consente fino al 5%.

Il Riso Goio 1929 è pertanto non solo un prodotto, ma un simbolo di qualità e autenticità. Scopri tutte le sue sfumature e lasciati conquistare dalla sua bontà su www.pasta-online.it, dove ogni piatto può raccontare una storia di passione e tradizione.

Riso Goio 1929 250g: come viene prodotto

Riso Goio 1929, Piemonte

Ingredienti Riso Goio 1929 250g

RIso DOP di Baraggia Biellese e Vercellese

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 730 giorni

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 344kcal / 1462kj
Grassi: 0,6g di cui saturi 0,09g
Carboidrati: 78,65g di cui zuccheri 0,20g
Fibre: 1,5g
Proteine: 5,8g
Sale: 0g

Riso Goio 1929 250g: utilizzo in cucina

Scopri il delizioso Riso Goio 1929, disponibile in pratiche confezioni da 250g, un ingrediente di punta della cucina e non solo. Questo riso è particolarmente adorato dagli chef per la sua straordinaria capacità di mantenere la cottura perfetta e la sua abilità di rilasciare un’abbondante quantità di amido, ideale per ottenere una mantecatura sublime.

Grazie a queste caratteristiche, il Riso Goio 1929 è perfetto per realizzare risotti cremosi, gustosi supplì, arancine croccanti, dolci irresistibili o semplicemente per una preparazione al vapore in bianco. Ogni piatto sarà un trionfo di sapori e consistenze che conquisterà il palato di tutti!

Tempo di cottura: 12-14 minuti

Riso Goio 1929 250g: Note di degustazione

Riso Goio 1929 250g: abbinamenti

Come conservare Riso Goio 1929 250g al meglio

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