Marche
€ 4,30 /
500g
Le mezze maniche simbiotiche rappresentano un'eccellenza della pasta moderna, frutto di un'innovativa pratica di agricoltura simbiotica. Questo metodo di coltivazione all'avanguardia esclude completamente l'uso di pesticidi, fitofarmaci e fertilizzanti chimici. Al contrario, si avvale di ingredienti puramente naturali, come funghi simbionti, batteri e lieviti, per creare un ambiente sano e fertile.
Grazie a questo approccio, la comunità microbica del suolo, nota come microbioma, viene potenziata nelle vicinanze delle radici del grano. Questo favorisce una straordinaria capacità della pianta di assorbire nutrienti e microelementi, garantendo al contempo un ecosistema ricco e diversificato. I microrganismi instaurano una relazione simbiotica con la pianta, proteggendola dagli agenti patogeni e contribuendo a mantenere la biodiversità del suolo, evitando così l'uso di sostanze chimiche che potrebbero comprometterla.
Questa interazione naturale tra la pianta e i microrganismi consente ai cereali di sintetizzare sostanze nutraceutiche, conosciute per i loro benefici sulla salute umana e per un'alimentazione equilibrata. Scegliere le mezze maniche simbiotiche significa non solo gustare un prodotto straordinario, ma anche sostenere metodi di produzione che rispettano l'ambiente e promuovono una dieta sana.
Le mezze maniche simbiotiche rappresentano un'eccellenza della pasta moderna, frutto di un'innovativa pratica di agricoltura simbiotica. Questo metodo di coltivazione all'avanguardia esclude completamente l'uso di pesticidi, fitofarmaci e fertilizzanti chimici. Al contrario, si avvale di ingredienti puramente naturali, come funghi simbionti, batteri e lieviti, per creare un ambiente sano e fertile.
Grazie a questo approccio, la comunità microbica del suolo, nota come microbioma, viene potenziata nelle vicinanze delle radici del grano. Questo favorisce una straordinaria capacità della pianta di assorbire nutrienti e microelementi, garantendo al contempo un ecosistema ricco e diversificato. I microrganismi instaurano una relazione simbiotica con la pianta, proteggendola dagli agenti patogeni e contribuendo a mantenere la biodiversità del suolo, evitando così l'uso di sostanze chimiche che potrebbero comprometterla.
Questa interazione naturale tra la pianta e i microrganismi consente ai cereali di sintetizzare sostanze nutraceutiche, conosciute per i loro benefici sulla salute umana e per un'alimentazione equilibrata. Scegliere le mezze maniche simbiotiche significa non solo gustare un prodotto straordinario, ma anche sostenere metodi di produzione che rispettano l'ambiente e promuovono una dieta sana.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua
Attenzione: Questo prodotto è adatto a chi non ha problemi di glutine.
Valori nutrizionali per una porzione da 100g di pasta:
Energia: 1476 KJ / 353 Kcal
Proteine: 10.9 g
Sale: 0.01 g
Carboidrati: 79.1 g
Fibre: 3.5 g
Grassi: 1.4 g
Le mezze maniche Cuor di Pasta, realizzate con 100% grano duro, sono un capolavoro della tradizione culinaria italiana, caratterizzate da una pregiata trafilatura al bronzo e una lenta essiccazione.
Queste deliziose paste si distinguono per il loro sapore ricco e leggermente dolce, unito a una consistenza ruvida che garantisce una tenuta di cottura impeccabile.
Perfette per chi cerca un'alimentazione sana, sono ideali non solo per la cucina casalinga ma anche per i ristoranti e gli chef che desiderano portare un tocco di alta cucina nei loro piatti.
€ 4,30 / 500g
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Credits: Hey! / Gruppo Volta
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