Mezzi Paccheri lisci Senatore Cappelli Simbiotici 500g

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Marche

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Allergeni: Cereali contenenti glutine

I nostri Mezzi Paccheri Lisci, realizzati con il pregiato grano duro Senatore Cappelli, provengono esclusivamente da Terre Alte Picene e sono prodotti seguendo la filosofia dell'agricoltura simbiotica ecosostenibile.

Scopri il Grano Duro Senatore Cappelli

Questa straordinaria varietà di frumento, sviluppata dal genetista e agronomo Nazareno Strampelli nei primi anni del XX secolo, ha guadagnato la reputazione di un eccellente ingrediente grazie al suo profumo avvolgente e al suo ridotto contenuto di glutine. Fino agli anni '70, il Senatore Cappelli era una fonte di nutrimento fondamentale, ma il suo uso è diminuito a favore di varietà più produttive che però offrono una qualità nutrizionale inferiore. Grazie alle sue molteplici proprietà benefiche e alla sua notevole digeribilità, le Terre Alte Picene continuano con passione a coltivare questa varietà preziosa.

Mezzi Paccheri lisci Senatore Cappelli Simbiotici 500g

Scopri il Grano Duro Senatore Cappelli

Ingredienti Mezzi Paccheri lisci Senatore Cappelli Simbiotici 500g

La nostra pasta è realizzata con semola di grano duro Senatore Cappelli, un'antica varietà di grano che rappresenta l'eccellenza della tradizione gastronomica italiana, unita all'acqua pura. Questa combinazione unica crea un prodotto di altissima qualità, perfetto per gli amanti della pasta genuina.

Allergeni: si segnala che questo prodotto contiene glutine, quindi non è adatto per chi ha intolleranze specifiche.

Valori nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g di prodotto:
- Proteine: 14 g
- Sale: 0.005 g
- Energia: 1256 KJ / 361 Kcal
- Carboidrati: 67 g
- Fibre: 6.8 g
- Grassi: 2.5 g

Mezzi Paccheri lisci Senatore Cappelli Simbiotici 500g: utilizzo in cucina

I Mezzi Paccheri Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli rappresentano un’autentica delizia per gli amanti della pasta. Realizzati con un'attenta trafilatura al bronzo e un processo di lenta essiccazione, questi paccheri offrono un sapore deciso e unico.

La loro consistenza ruvida è perfetta per trattenere i condimenti, garantendo un’eccellente tenuta di cottura.

Ideali per chi cerca un'alimentazione equilibrata, questi mezzi paccheri sono una scelta versatile per la ristorazione e un must per l’alta cucina. Scopri il gusto autentico su www.pasta-online.it e preparati a sorprendere il tuo palato!