€ 8,30 /
250g
Immergiti nel mondo delle Casarecce al vino rosso della pasta-online.it, un vero e proprio tesoro gastronomico, realizzato con passione artigianale e un profondo rispetto per le tradizioni culinarie.
Il vino rosso, perfettamente integrato nell'impasto, dona a queste casarecce un sapore ricco e avvolgente, che non mancherà di conquistare il palato di ogni amante della buona cucina.
Ti suggeriamo di gustarle semplicemente in bianco, per apprezzare al meglio tutte le sfumature di sapore e vivere un'esperienza sensoriale straordinaria.
Immergiti nel mondo delle Casarecce al vino rosso della pasta-online.it, un vero e proprio tesoro gastronomico, realizzato con passione artigianale e un profondo rispetto per le tradizioni culinarie.
Il vino rosso, perfettamente integrato nell'impasto, dona a queste casarecce un sapore ricco e avvolgente, che non mancherà di conquistare il palato di ogni amante della buona cucina.
Ti suggeriamo di gustarle semplicemente in bianco, per apprezzare al meglio tutte le sfumature di sapore e vivere un'esperienza sensoriale straordinaria.
Scopri un prodotto che rappresenta l'apice dell'arte culinaria, realizzato con le migliori farine selezionate e un vino rosso di straordinaria qualità.
Il processo di essiccazione naturale non solo esalta le note sensoriali del vino, ma conferisce alla pasta un aroma e un sapore inconfondibili, capaci di conquistare anche i palati più esigenti.
Leonora, la fondatrice di Il Trachio, ci ha condiviso con un pizzico di malinconia un momento speciale che ha dato vita alla sua passione: i pomeriggi trascorsi con il nonno a preparare la pasta fresca per tutta la famiglia durante le celebrazioni.
Per loro bastavano pochi ingredienti: farina e acqua, lavorati con attenzione e lasciati asciugare grazie a un sapiente gioco di correnti d’aria tra due finestre aperte.
Le preziose lezioni del nonno l’hanno ispirata a dare inizio a una nuova avventura gastronomica... scopri di più sul produttore.
Ogni piatto di pasta è un'esplosione di sapori, e gli ingredienti che lo compongono sono fondamentali. La nostra pasta è realizzata con semola di grano duro di alta qualità, un elemento essenziale per garantire una consistenza perfetta. Ma non ci fermiamo qui: abbiamo arricchito la nostra ricetta con un pregiato vino rosso della Valpolicella, con una nota di 15,1g che conferisce un sapore unico e indulgente a ogni boccone. Per dare un tocco di originalità, abbiamo aggiunto una leggera spolverata di barbabietola rossa in polvere, con soli 1,1g, che porta un colore vibrante e un sapore delicato al nostro piatto.
È importante notare che il nostro prodotto contiene glutine e solfiti, e potrebbe presentare tracce di senape, soia, frutta a guscio, arachidi, lupini e anidride solforosa. Garantiamo la massima trasparenza e qualità in ogni aspetto della nostra produzione, per assicurare che i veri amanti della pasta possano godere di un'esperienza culinaria appagante.
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:
Calorie: 1491 kJ / 352 kcal
Grassi: 1,0 g di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 69 g di cui zuccheri: 3,5 g
Fibre: 3,8 g
Proteine: 12 g
Sale: 0 g
Scopri il mondo della pasta su www.pasta-online.it, dove ogni piatto racconta una storia di gusto e nutrizione!Le Casarecce al vino rosso sono la scelta ideale per chi desidera un viaggio di gusto senza precedenti. Questo tipo di pasta si abbina perfettamente a un ragù di carne ricco e profumato, arricchito con del basilico fresco e una generosa dose di stracciatella. Oppure puoi optare per un ragù di ceci e salsiccia, che porterà un piacevole tocco rustico e un'esplosione di sapore.
Non perdere l'occasione di sperimentare abbinamenti audaci e lasciati conquistare dai sapori intensi e avvolgenti di questa pasta straordinaria.
Durata di conservazione: 24 mesi in un luogo fresco e asciutto.
Adoriamo questo prodotto perché viene essiccato naturalmente, preservando tutti i nutrienti essenziali e rendendolo una scelta sana per chi ama la pasta.
Inoltre, ci affascina il suo potere di mantenere viva la tradizione. Questa pasta non è semplicemente un delizioso piatto da assaporare, ma racconta una storia familiare, simile a molte altre storie italiane, dove il cibo diventa il vero fulcro della convivialità e dei momenti speciali.
Quello che rende questa tradizione ancora più intrigante è la sua costante evoluzione. Questo prodotto unisce l’essenza delle origini storiche a tendenze moderne, come l'aggiunta del vino rosso della Valpolicella, che dona un sapore unico e inconfondibile.
€ 8,30 / 250g
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