€ 3,10 /
500g
La Linea Matt: L’Essenza dell’Autenticità
Immergiti in un viaggio sensoriale con la nostra Linea Matt, creata da un'accurata selezione di grano duro proveniente dalle soleggiate terre di Puglia e Sicilia. Questo grano, dalla personalità distintiva, sprigiona tutto il suo potenziale quando trasformato da un esperto mastro pastaio secondo le antiche tradizioni artigianali. Durante la cottura, si sprigionano delicate note aromatiche che ricordano l'aria fresca dei campi d'estate, arricchite da sentori di cocco disidratato e di pasta filata appena preparata. Il gusto è una celebrazione di elementi primordiali: ricorda il sapore del pane cotto su pietra, con accenti vellutati di burro e una dolcezza simile al bambù. Scopri l’autenticità e la tradizione di una pasta che racconta storie di passione e territorio.
La Linea Matt: L’Essenza dell’Autenticità
Immergiti in un viaggio sensoriale con la nostra Linea Matt, creata da un'accurata selezione di grano duro proveniente dalle soleggiate terre di Puglia e Sicilia. Questo grano, dalla personalità distintiva, sprigiona tutto il suo potenziale quando trasformato da un esperto mastro pastaio secondo le antiche tradizioni artigianali. Durante la cottura, si sprigionano delicate note aromatiche che ricordano l'aria fresca dei campi d'estate, arricchite da sentori di cocco disidratato e di pasta filata appena preparata. Il gusto è una celebrazione di elementi primordiali: ricorda il sapore del pane cotto su pietra, con accenti vellutati di burro e una dolcezza simile al bambù. Scopri l’autenticità e la tradizione di una pasta che racconta storie di passione e territorio.
La pasta Felicetti ha una capacità di tenuta della cottura incredibile e un sapore veramente unico ed intenso che la differenzia da tutte le altre. Una pasta che rivela una capacità straordinaria... Vai alla scheda di Pastificio Felicetti
INGREDIENTI
Semola di grano duro biologica (contiene glutine) varietà Matt, acqua
Shelf life: 36 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 362
Valore Energetico Kj 1534
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,5
Fibre 3
Proteine 14
Sale 0,005
Le eliche rappresentano una scelta perfetta per gli amanti della pasta, soprattutto quando si tratta di arricchire i vostri piatti con sughi cremosi. Questo formato di pasta è eccezionale non solo con le tradizionali passate di pomodoro, ma trova la sua massima espressione con condimenti freschi a base di verdure. Provatela con ingredienti come zucchini e asparagi, che esaltano la sua forma unica.
Inoltre, vi suggeriamo di deliziarvi con un condimento di pistacchi tritati, accompagnato da una riduzione di caciotta di capra e una spolverata di pepe nero proveniente dal Madagascar. Un abbinamento semplice ma dal grande impatto, che saprà conquistare anche i palati più esigenti. Scoprite il gusto autentico delle eliche su www.pasta-online.it!
Una volta aperta la confezione è necessario richiuderla con attenzione per evitare l'entrata di umidità.
€ 3,10 / 500g
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