Riso Carnaroli 1kg

Riso Carnaroli 1kg

Il Riso Carnaroli è una delle varietà più prestigiose e blasonate nel panorama dei risi italiani di alta qualità. Questo gioiello della tradizione agricola italiana non è solo un alimento, ma un vero e proprio simbolo della cultura gastronomica del nostro paese.

Riconosciuto dagli chef stellati come uno dei migliori risi disponibili, il Riso Carnaroli si distingue per il suo alto contenuto di amilosio. Questo lo rende incredibilmente versatile: i chicchi, infatti, mantengono una straordinaria consistenza durante la cottura, permettendo di ottenere piatti sempre perfetti. La sua capacità di assorbire e valorizzare i sapori lo rende la scelta ideale per realizzare risotti raffinati e ricette regionali che lasciano il segno. Scegliere il Riso Carnaroli significa portare in tavola un pezzo della nostra tradizione culinaria, esaltando ogni portata con un tocco di classe e gusto unico.

Riso Carnaroli 1kg: come viene prodotto

Terre del Bosco, Veneto

Ingredienti Riso Carnaroli 1kg

Riso carnaroli semilavorato

Allergeni: può contenere tracce di sedano, glutine, crostacei, uova, latte, frutta a guscio, senape.

Shelf-life: 2 anni da data impressa sulla confezione.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1485 kj/ 355 kcal
Grassi: 1g di cui saturi 0,4g
Carboidrati: 79g di cui zuccheri 0,4g
Proteine: 7g
Fibre: 1g
Sodio: 0g
Fosforo: 0g
Colesterolo: 0g
Sale: 0g

Riso Carnaroli 1kg: utilizzo in cucina

Scopri il gusto del Riso Carnaroli nella comoda confezione da 1kg, perfetto per i veri amanti dei risotti. Questo chicco pregiato è l'ingrediente principale per preparare un autentico risotto alla carne alla pilota, un piatto simbolo della tradizione culinaria mantovana. La sua straordinaria capacità di rimanere sgranato durante la cottura lo rende ideale per risotti ricchi e cremosi, soprattutto quando abbinato alla carne.

Non solo per i risotti! Il Riso Carnaroli si presta magnificamente anche per la preparazione di insalate di riso fresche e nutrienti, grazie alla sua ottima tenuta di cottura che mantiene il riso integro e croccante. Perfetto per piatti estivi a base di verdure, è un vero alleato in cucina.

Per un risultato ottimale, il tempo di cottura è di circa 18-20 minuti. Ricorda di conservare il tuo Riso Carnaroli in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce e dal calore, per preservarne al meglio tutte le qualità. Aggiungi questo tesoro della gastronomia italiana al tuo carrello su www.pasta-online.it e lasciati conquistare dai sapori autentici!

Riso Carnaroli 1kg: Note di degustazione

Riso Carnaroli 1kg: abbinamenti

Come conservare Riso Carnaroli 1kg al meglio

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